Better Health, Brighter Future
具有將養分(主要為糖質)轉換成能量的功能。此外,還具有舒緩肌肉或神經疲勞的功能。請注意,一旦不足時,便難以製造能量,而容易「疲勞」。
《 富含維生素B1的食材 》
豬肉、玄米、鰻魚、大蒜
具有將養分(主要為脂質)轉換為能量的功能。但不足時,便無法順利代謝能量,出現倦怠感、不易消除疲勞。
《 富含維生素B2的食材 》
雞蛋、納豆、牛乳、波菜、動物內臟
具有將養分(主要為來自蛋白質的氨基酸)轉換為能量的功能。此外,還具有維持正常中樞神經功能的作用。攝取不足時,會出現食慾不振、貧血等症狀。
《 富含維生素B6的食材 》
魚(鮪魚等)、雞肉、動物內臟、香蕉
具有將養分(主要為蛋白質或脂質)轉換為能量的功能。此外,還具有維持神經機能正常的功能。攝取不足時,容易造成記憶力或注意力下滑。
《 富含維生素B12的食材 》
魚(鮪魚等)、雞肉、動物內臟、香蕉
具有製造能量的作用。此外,還具有防止細胞氧化的功能、及提高身體免疫力的功能。
《 富含維生素C的食材 》
草莓、檸檬、奇異果、馬鈴薯、花椰菜
具有防止細胞氧化的功能。還具有促進血液流動,幫助運送堆積的疲勞物質功能。
《 富含維生素E的食材 》
杏仁、大豆油、鰻魚
最理想的是透過三餐飲食,攝取所需均衡維生素,但感覺到累積不少疲勞時等,依照身體狀態運用維他命劑也是消除疲勞的方法之一。